Проектирование ресторанов, кафе и предприятий общественного питания

Проектирование предприятий общественного питания – одно из главных направлений деятельности компании «Спейс-проект». Мы проектируем рестораны и кафе, столовые, пищеблоки и фабрики-кухни, комбинаты питания уже более 19 лет, как находящиеся в торговых или бизнес центрах, так и в отдельно стоящих зданиях. И за это время не было ни одной задачи, которую наши специалисты не смогли бы решить.

Специалистами нашей компании накоплен огромный опыт комплексного выполнения рабочих проектов предприятий общепита с различной, в том числе сложной архитектурой помещений. При разработке планировочных решений и выполнении инженерных разделов особое внимание уделяется соблюдению норм проектирования РФ – ГОСТы, СанПины, СНиПы, нормативы РосПотребНадзора. Наша компания проектирует все разделы АИ (интерьеры) АР, ОВ, ВК, ЭОМ, ТХ по предприятиям общественного питания. При разработке проекта учитываются особенности объектов, места, где они будут расположены, какие функции должны выполнять, какие климатические условия должны быть в них созданы, а также ТЗ Заказчика и требования бренда.

Спейс-проект создаст для вас лаконичный и стильный интерьер современного кафе с оригинальными авторскими деталями в срок от 5 дней. Мы отлично знакомы с технологией и нормативами в сфере общепита. При любом бюджете и в любом месте можно создать эффективное  и привлекательное место для бара, ресторана, кафе, столовой или любого иного общепита.

Технологический проект организует производственный процесс на кухне ресторана, грамотно планирует эргономику помещения, помогает подобрать оборудование в соответствии с функциональными задачами и санитарно-гигиеническими требованиями.

На этапе проектирования все рабочие вопросы увязываются «на бумаге», согласовываются с клиентом, арендодателем, службами эксплуатации, благодаря чему:

  1. У подрядчика на строительной площадке имеется минимум вопросов, что позволяет сэкономить время.
  2. Строительные работы производятся в кратчайшие сроки, с наилучшим качеством и минимальными затратами.
  3. Значительно повышается удобство эксплуатации объекта.

Необходимые консультации, ответы на замечания и вопросы согласующих организаций и подрядчиков, возникающие по ходу строительства, осуществляются нашими специалистами в рамках договора без дополнительной оплаты. Стоимость проекта ресторана, проекта кафе, а так же согласование проекта, оговариваются сразу и остаются неизменными.

Получить бесплатную консультацию прямо сейчас

Оставьте заявку, и наш ведущий архитектор проконсультирует Вас по разработке проекта, его стоимости и срокам

Или звоните по телефону +7 (495) 777-40-68

Роль проекта при строительстве кафе, ресторана, предприятия общепита

Все общественные интерьеры, а рестораны и кафе в особенности, нуждаются в базовой инфраструктуре, которая создает эффективную, комфортную и безопасную рабочую среду и обеспечивает качественное обслуживание посетителей. Грамотное проектирование ресторана или любого другого общепита в Москве, в том числе в зоне исторической застройки, а также других крупных городах России, Казахстана, Беларуси, гарантирует комфорт в дальнейшей работе предприятия.

Прибыльность проекта во многом определяется качеством изготовления проектной документации.

  • Рабочий проект снижает Ваши расходы на этапе проектирования, строительства и обслуживания.
  • Проект сделан по нормам и требованиям, которые обязательны к применению для мест общественного питания.
  • Стильный интерьер и экстерьер, соответствующий типу и уровню ресторана или кафе – важный фактор привлечения посетителей.

Особенности проектирования предприятий общественного питания

Мы работаем по проектированию предприятий общественного питания любой сложности и площади – от 5 м2 до нескольких тысяч квадратных метров:

  • Кафе и рестораны быстрого питания (с высокой степенью готовности продуктов).
  • Небольшие рестораны, кафе и бары.
  • Значительные по площади бары и кафе с вместительностью более 200 человек.
  • Нестандартные места общественного питания, расположенные на крышах, в подвальных помещениях, смежных конструкциях.
  • Отдельно стоящие здания и пристроенные рестораны, кафе и бары.
  • Предприятия общепита в центре Москвы и других городах, в том числе в зоне исторической застройки и местах с высокой плотностью застройки.
  • Открытые летние площадки, временные сооружения, павильоны.
  • Фудкорты, рестораны, кафе в торговых центрах.
  • Столовые, в том числе ведомственные, и фри-фло.

А также разрабатываем проекты реконструкции ресторанов и кафе.

Неотъемлемую часть рабочего проекта ресторана или кафе составляют инженерные разделы: отопление, вентиляция и кондиционирование, водопровод и канализация, электроснабжение, слаботочные системы. Все эти разделы разрабатываются нашими штатными специалистами, их увязка происходит внутри компании на всех этапах работы. Поэтому нашим Клиентам не приходится беспокоиться о том, что в построенном ресторане, отделении банка или магазине не окажется места для инженерного оборудования или не хватит электрической мощности.

Стоимость разработки Технологического проекта рассчитывается исходя из объема работ, а также площади проектируемого предприятия общественного питания и торговли, и определяется индивидуально в каждом отдельном случае.

Получить бесплатную консультацию прямо сейчас

Оставьте заявку, и наш ведущий архитектор проконсультирует Вас по разработке проекта, его стоимости и срокам

Или звоните по телефону +7 (495) 777-40-68

Последние Объекты

4 причины доверить разработку проекта «Спейс-проект»

Гарантия качества

При реализации проекта, Вы получаете стильный интерьер, оптимальный климат в помещении, исправную работу всех систем, отсутствие постановлений от проверяющих органов.

Быстрое согласование

Проект разрабатывается с учетом требований согласующей организации, по нормам и правилам РФ, и проходит любые согласования и экспертизы.

0 рублей доплат

Цена, прописанная в договоре, остается неизменной при внесении корректировок по замечаниям арендодателя.

Партнерские отношения

Позвоните нам или приезжайте в офис, чтобы обсудить условия сотрудничества и о ценить профессионализм наших проектировщиков.

Контактная информация

  • Адрес: г. Москва, ул. Павловская, д.27/29
    GPS-координаты: 55.712761 37.62766
  • Тел.: +7(495) 777-40-68
  • e-mail: spa@spa-inter.ru
  • График работы : с 9:30 до 18:30

Задайте вопрос нашему специалисту: